泡泡西餐厅开业啦

整齐的刀叉，优雅的音乐，闲情逸致的咖啡吧，彬彬有礼的服务生······我们的泡泡西餐厅开业啦！！

在胡老师和邓老师的带领下，小泡泡们有序地来到生活体验中心，却也按捺不住自己兴奋的心情，东看看，西望望，在他们眼里西餐厅是那样的神秘，那样的有趣。泡泡西餐厅是一家由学生自主经营的文明西餐厅，餐厅设有经理人、大厅服务、咖啡吧服务、厨师、服务员领班、门口迎宾、前台收银等岗位，进餐的客人也是由孩子们充当，每一个小泡泡都有自己的岗位，都有自己的角色扮演。

如果你认真观察，你会发现这样的一幕一幕：餐桌上，男女主人在竭尽全力地招待他们的客人；休闲吧等候进餐的客人在安静地喝茶看书；咖啡吧的服务员们忙的不亦乐乎，给每位客人准备饮品；大堂经理神情严肃地在巡视着每一个岗位；服务员领班在给小服务员们开会，小厨师们在厨师长的带领下在给客人准备美味的料理，门口迎宾人员站的直直的，随时恭候光顾的客人······

两节课的时间很快就过去了，而孩子们对西餐厅的管理才刚刚开始，孩子们在这个过程中不仅收获到了快乐，更重要的是学习到了生存的技能和本领，这将是我们最大的欣慰。