《生活课程》实践操作第一课---意大利甜点 提拉米苏（Tiramisu）,激发泡泡娃们的学习兴趣，培养聆听、观察、合作的能力，鼓励孩子们养成与人分享的好习惯。
提拉米苏（Tiramisu）作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。提拉米苏Tiramisu在意大利原文里，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
11月14日至17日，全校泡泡娃们真实地体验了一盘《生活课程》的快乐学习。操作前，孩子们认真听老师介绍提拉米苏的故事、提拉米苏的制作工序，并积极回答老师提出的问题；操作时，孩子们以小组为单位分工合作，每个小朋友都动手操作；作品完成后，孩子们第一次品尝自己亲手做的点心，别提有多激动了。也有的孩子感叹道：原来做一样点心还真要下些功夫啊！在孩子们品尝完自己的作品后，自己动手清洗完餐具，接着又为全校老师做了一份充满爱的提拉米苏；最后小朋友们小心翼翼地将一份份充满爱的提拉米苏带回家与家人分享。

孩子们正认真地听老师讲解提拉米苏的故事。

老师们为孩子们示范如何操作。

孩子们开始动手操作了，瞧 多认真。

老师们在小组活动中进行指导。

每个孩子都在认真的“创作”。

大功告成，准备开吃了！

同学们正清洗自己的餐具。

孩子们真懂事，分享中。

苟校长向同学询问提拉米苏的做法。

瞧! 我们每个人都做了一个与家人分享的“爱之提拉米苏”。